Ayşenur Bayrak'tan Agronomy'de bir Q1 yayını daha

Araştırma grubumuzun üyelerinden Ayşenur Bayrak’ın “Sulfur Supply Modulates Selenium Biofortification, Yield, and Nutritional Quality in Leafy Greens Grown in an Indoor Vertical Farm” başlıklı makalesi, Haziran 2026’da Agronomy dergisinde yayımlandı.

Dr. Öğr. Üyesi Ümit Barış Kutman ile birlikte kaleme alınan çalışmada, iç mekân dikey tarımda yetiştirilen yapraklı sebzelerde kükürt beslenmesinin selenyum biyofortifikasyonu, verim ve besin kalitesi üzerindeki etkileri ele alındı. Çalışma, laboratuvarımızın Q1 kategorisindeki dergilerde yer alan yayınları arasına katıldı.

Doktora çalışmasını 2026 yılında Gebze Teknik Üniversitesi Biyoteknoloji Enstitüsündeki laboratuvarımızda tamamlayan Ayşenur Bayrak’ı bu yayın için tebrik ediyoruz.